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误食野蘑菇五员工中毒 两人症状较重转入ICU监护

2019-12-03 03:23:18  来源:大河网   阅读:2

      东莞市食品药品安全委员会办公室10日发布紧急通知称,东莞大岭山镇发生一起野生蘑菇中毒事件,某企业五名员工因私自上山采摘野生蘑菇,加工食用后导致中毒,目前两人症状较重。而此前据东莞市疾控中心统计,2012至2014年的三年间,全市共有8人因误食野蘑菇中毒死亡。

      野生蘑菇煲汤致中毒

      据东莞市食安办介绍,5月8日,大岭山镇杨屋村第三工业区某店员工魏某(男、33岁)、肖某(女、32岁)、黄某(男、22岁)、朱某(男、35岁)和令狐某(女、19岁)五人,到杨屋村马鞍山游玩途中采回约半斤野生蘑菇,当晚20时左右煲汤食用。次日凌晨4时至5时开始,魏某和肖某出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,于7时30分被送到大岭山医院住院部进行治疗;其余三人则分别在5时至6时之间先后发病,并于8时20分送到大岭山医院急诊科进行治疗。

      大岭山医院根据患者病症,结合饮食史,初步怀疑为食用野生蘑菇中毒。9时30分,五人先后转诊至东莞市人民医院进行治疗。目前两人症状较重,已入东莞市人民医院ICU监护。

      三年间八人误食死亡

      此前东莞已多次发生误食野蘑菇中毒事件,还有人为此丧命。据市疾控中心统计,2012至2014年这三年,东莞共有8人误食野蘑菇中毒死亡。其中,2013年长安某澳门网上投注网站员工王某等12人前往长安镇莲花山游玩,采食白蘑菇,导致4人死亡2人重伤。

      疾控专家指出,“4-5月野蘑菇生长旺盛,而东莞的外来人口多,缺乏不能胡乱采摘野蘑菇的知识及辨别毒蘑菇的能力,采食者容易误食中毒。”东莞市食安办昨天发布紧急通知,提醒广大群众不采摘、不食用野生蘑菇。

      误食毒蘑菇后 立即喝盐水催吐

      发生毒菇中毒后,患者会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状,严重的可导致肝脏等器官严重损伤,由于没有特效解毒药,死亡率极高。因此食用者一旦出现恶心、腹泻等中毒症状,首先应立即采取刺激口咽催吐等措施。食安部门提醒,先让误食者服用大量温盐水,5-10ml一次,然后用手指(最好用布包着指头)刺激咽部,促使呕吐。催吐后,务必立刻到医院诊治。

      此外,中毒者应保留毒蘑菇样品以供医生救治参考。(文聪)
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